sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Torta rápida de atum com queijo

Ingredientes: 

8 colheres de sopa de farinha de trigo
3 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
Sal a gosto
1 lata de atum
1/2 cebola picada
Mussarela picada a gosto
Parmesão ralado a gosto
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:


Misture os ingredientes (exceto o fermento) em uma tigela até formar a massa da torta. Acrescente o fermento e misture bem.

Unte uma forma refratária pequena com óleo e coloque a massa pronta. Leve ao forno (bem quente) por 15 minutos.

Dica: Você pode polvilhar sua torta com o queijo parmesão. Fica incrível!